Salchichón Ibérico

Hay que afrontar la realidad como es: de todos los embutidos, el salchichón ibérico es el más olvidado por el público.

Ya sabéis que en Olalla es Navidad en pleno octubre. Bromas a parte, no es ningún secreto que hemos empezado a trabajar desde ya para ultimar todos los preparativos de estas fiestas de diciembre. ¿Nuestro objetivo este año?

De entre todos los embutidos ibéricos que elaboramos y tenemos a vuestra disposición, sin duda el salchichón ibérico es de nuestros favoritos. Y no solo por su increíble sabor y por su textura contundente y jugosa, presente en todos los productos elaborados con mucho mimo y cerdo de raza ibérica.