Chorizo ibérico cular loncheado 100 gr
Chorizo ibérico cular loncheado 100 gr

Chorizo ibérico cular loncheado 100 gr

¿Eres un enamorado del Chorizo Ibérico? ¿No te gusta perder tiempo loncheando las piezas enteras de este producto gourmet? ¡Pues estás de enhorabuena! Ahora puedes comprar un Loncheado de Chorizo Ibérico Cular con sobres cortados a mano.

2,75 €
Impuestos incluidos
rating Ver las 17 opiniones
Valoración media: 8.7/10 Nº valoraciones: 17

Descripción detallada del Loncheado de Chorizo Ibérico Cular

El chorizo ibérico cular de Olalla Jamones se elabora valiéndonos de nuestra tradición y de nuestros fantásticos cerdos. Estos pertenecen en exclusiva a la raza ibérica, y su crianza y engorde en libertad en las Dehesas de Huelva y Extremadura a base de productos del campo, y una curación de 5 meses en secaderos y bodegas naturales da como resultado un producto ibérico exquisito y único.

Elaborado valiéndonos de la tradición y con un gran respeto a la naturaleza, el chorizo ibérico cular de Olalla está confeccionado a partir de las mejores carnes magras del cerdo Ibérico. Está, además, embutido en tripa natural y adobado con especias de las más altas calidades: Pimentón Denominación de Origen De la Vera, ajo y sal marina.

Calidad del Loncheado de Chorizo Ibérico Cular

Chorizo Ibérico Cular.

Raza

Al comprar un Loncheado de Chorizo Ibérico Cular, te llevas a casa un producto elaborado esclusivamente con cerdos de raza Ibérica.

Curación

5 meses de curación en nuestras bodegas.

Formato

Sobre de loncheado de chorizo ibérico cular, cortado a mano y envasado en 100 grs.

Conservación

En Olalla recomendamos encarecidamente conservar este delicioso producto en frío, entre 4 y 10 ºC.

Peso Neto

El peso neto de cada sobre de este loncheado es de 100 grs.

Procedencia de los cerdos Ibéricos
Cerdos Ibéricos criados en las Dehesas de Huelva y Extremadura.

Información Nutricional (100 g)
  • Valor energético (kcal/KJ): 291 Kcal/1224 KJul
  • Grasas (g): 17.90 g
  • de las cuales saturadas (g): 4.95 g
  • Hidratos de carbono (g): <1.80 g
  • de los cuales azúcares (g): <1.19 g
  • Proteínas (g): 30.83 g
  • Sal (g): 2.64 g

Consejos para óptima degustación

Antes de abrir la bolsa recomendamos encarecidamente que se encuentre a temperatura ambiente (entre los 20 y 25º sería lo óptimo). Un pequeño truco es pasar el estuche por agua templada con el fin de que se pierda el frío resultante de la conservación. Posteriormente, sacar las lonchas y separarlas con cuidado una a una para, después, depositarlas sobre el plato. Lo ideal sería esperar unos 5 minutos a que el producto se oree por completo y recupere sus aromas naturales. Una vez abierto el sobre, recomendamos que su consumo se produzca en ese mismo momento.

Alérgenos

No contiene gluten.

Envío

Plazo de entrega: De 24 a 72 horas.

Trazabilidad     

Será proporcionada, enviando un correo electrónico a la dirección de contacto@olallajamones.com indicando la numeración del precinto correspondiente a la pieza adquirida.

Características Organolépticas

Elaborado con las mejores carnes magras del cerco Ibérico, y adobado con especias de primera calidad: Pimentón DOP De La Vera, ajo y sal marina. Embutido exclusivamente en una tripa natural, tras el procedimiento de secado y curado en nuestros secaderos y bodegas naturales da lugar a uno de los embutidos ibéricos más exquisitos que existen. De sabor intenso e inimitable, y con un aroma inconfundible, fruto del cuidado de la tradición y el culto a la tierra y la naturaleza.

LON-030
Nuevo
2020-06-09
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Genial
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Estupendo
rating 8
Estupendo
Bien
rating 8
Bueno
rating 10
Demasiado tocino
rating 6
Demasiado tocino y muy seco
Bueno
rating 8
Bien
rating 4
Ya los he hecho llegar a la compañia
Bien
rating 10
Muy rico
rating 10
Muy bueno
rating 10
Muy bueno.
Excelente
rating 10
Excelente..a diferencia de la paleta con muy buen sabor y frescura del producto
Exquisito
rating 10
Exquisito
Genial
rating 10
Bueno
rating 10
Muy fuerte
rating 6
Muy fuerte
Muy bueno
rating 10
Muy bueno
Bien
rating 10

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