Chorizo ibérico blanco extra
Chorizo ibérico blanco extra

Chorizo ibérico blanco extra

Delicioso chorizo ibérico blanco. Semicurado. Ideal para cocinar solo o con vino, asar o al microondas.

El peso neto de cada pieza es de 0,5 Kg.

Fuera de stock
4,90 €
Impuestos incluidos
rating Ver las 22 opiniones
Valoración media: 8/10 Nº valoraciones: 22

El chorizo ibérico blanco de Olalla Jamones se elabora valiéndonos de nuestra tradición y de nuestros fantásticos cerdos. Estos pertenecen en exclusiva a la raza ibérica, y su crianza y engorde en libertad en las Dehesas de Huelva y Extremadura a base de productos del campo, y la curación en secaderos y bodegas naturales da como resultado un producto ibérico exquisito y único.

Elaborado valiéndonos de la tradición y con un gran respeto a la naturaleza, el chorizo ibérico cular blanco de Olalla está confeccionado a partir de las mejores carnes magras del cerdo Ibérico. Está, además, embutido en tripa natural y adobado con especias de las más altas calidades: ajo, pimienta y sal.



Calidad

Al comprar El Chorizo Ibérico blanco nos llevamos a casa un delicioso embutido de calidad Ibérica.

Curación

El Chorizo Ibérico blanco tiene un proceso de curación más corto que el de otros chorizos ibéricos. Este hecho suaviza ligeramente su aroma y color, dota´ndolo de un sabor ma´s marcado a especias y a carne magra ibérica.

Formato             

Se sirve en piezas completas con un peso aproximado de 0,5 kg.

Conservación

Antes de abrir el producto, recomendamos mantenerlo en un lugar seco y fresco, sin grandes variaciones de temperatura. Lo ideal sería conservar el chorizo ibérico entre 12 y 14 ºC. Una vez el mismo ya haya sido empezado, recomendamos que se conserve en el frigorífico. Y, por supuesto, aconsejamos sacar el producto del frío con un día de antelación antes de su consumo.

Consumo           

Una vez que la pieza ya haya sido empezada, desde Olalla recomendamos encarecidamente que la misma sea consumida dentro de los 4 días siguientes. De esta manera, nos aseguramos de que tanto el sabor como la calidad y las propiedades de este delicioso ibérico se mantengan intactos.

Peso Neto

El peso neto de cada pieza es de 0,5 Kg.

Procedencia de los cerdos Ibéricos
Cerdos Ibéricos criados en las Dehesas de Huelva y Extremadura.

Consejos para la óptima degustación

Para degustar correctamente este delicioso ibérico, lo ideal sería que este se encontrara a temperatura ambiente. Como una vez abierto es necesario conservarlo en el frío del frigorífico, se aconseja sacar la pieza del frío el día antes de ser consumido.

Alérgenos

No contiene alérgenos.

Envío   

Plazo de entrega: De 24 a 72 horas

Trazabilidad     

Será proporcionada, enviando un correo electrónico a la dirección de contacto@olallajamones.com indicando la numeración del precinto correspondiente a la pieza adquirida.

Características Organolépticas

Elaborado con las mejores carnes magras del cerco Ibérico, y adobado con especias de primera calidad, entre las que destaca la pimienta. Embutido exclusivamente en una tripa natural, tras el procedimiento de secado y curado en nuestros secaderos y bodegas naturales da lugar a uno de los embutidos ibéricos más exquisitos que existen. De sabor intenso e inimitable, y con un aroma inconfundible, fruto del cuidado de la tradición y el culto a la tierra y la naturaleza. El Chorizo ibe´rico picante tiene un proceso de curacio´n ma´s corto que suaviza ligeramente su aroma y color, dota´ndolo de un sabor ma´s marcado a especias y a carne magra ibérica.



Ingredientes:
Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, ajo, especias, dextrina, dextrosa, estabilizantes (E-450 y E-452), antioxidante (E-331), conservador (E-250) y tripa estrecha de porcino.

CHO-040
Nuevo
2020-06-09
Filtrar opiniones
(10)
(6)
(2)
(4)
(0)
(0)
Reinicial

Pulse aquí para dejar su opinión

Excelente
rating 10
Buenisimo
Chorizo blanco
rating 10
Yo pensaba que era una tripa única y me e encontrado 4
Chorizo ibérico blanco extra
rating 8
bien
Chorizo
rating 10
De momento no lo abierto por qué cómo vienen en formato pequeño y Cuatro para que no se pongan duros por qué los otros que he abierto don para comerlos de tirada sin dejarlos mucho
salchichon
rating 10
Un poco fresco aunque exquisito.
No me ha gustado mucho!
rating 6
Esperaba algo más con este producto.
Muy bueno
rating 10
Muy bueno
Bueno
rating 4
No lo había comprado antes. Pensaba que era curado pero me sirve igual. Mi confianza en ustedes me dice que tiene que estar bueno cocinándolo.
Muy rico
rating 10
En su punto. Muy rico!!!!
Confuso
rating 4
Poner kilos o piezas, lleva al engaño.
Genial
rating 10
Espectacular
rating 10
Espectacular
Bien
rating 10
Magnifico
rating 10
Magnifico
Bien
rating 8
Bien.
Blando
rating 4
Muy blando la verdad
Bien
rating 4
Tamaño
rating 8
Me pasó lo mismo que con el salchicón, pensé que era uno grande
Mejorable
rating 6
casi no se tiene gusto
No lo he probado todavía
rating 8
Todavía no lo he probado porque venía muy blando
Producto fresco
rating 8
Producto fresco, debiera ser transportado manteniendo la cadena de frío
Genial
rating 8

Clientes que compran este producto también compran:

Utilizamos cookies para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestra web. Si sigues utilizando este sitio asumiremos que estás de acuerdo.