Caja de Paleta Ibérica de bellota 75%...

Caja de Paleta Ibérica de bellota 75% Raza Ibérica

¿Eres un enamorado del Jamón Ibérico de Bellota 75% raza ibérica? ¿No te gusta perder tiempo loncheando las piezas enteras de este producto gourmet? ¡Pues estás de enhorabuena! Ahora puedes comprar una Caja de Jamón Ibérico de Bellota 75% de raza ibérica con sobres loncheados a mano.

Sobres
  • 10 Sobres : 1 KG
  • 15 Sobres : 1,5 KG
  • 20 Sobres : 2 KG
69,00 €
Impuestos incluidos
rating Ver las 7 opiniones
Valoración media: 9.1/10 Nº valoraciones: 7

¿Quieres comprar un Estuche de Paletilla Ibérica? ¡Te dejamos toda la información por aquí!

Nuestros loncheados proceden solo de cerdos Ibéricos (75% raza ibérica), criados y alimentados al aire libre en nuestras fantásticas dehesas naturales de Andalucía. Esta vida al aire libre y una cuidada alimentación dan lugar a unas piezas de máxima calidad. Siguiendo con nuestra historia y tradición familiar, en la época de matanza elaboramos un Jamón Ibérico máxima calidad. Está, además, curado en nuestros secaderos de Santa Olalla del Cala durante 30 meses. ¿Te apetece catarlo?

Calidad
Estuche de Paletilla Ibérica de Bellota 75% raza Ibérica.

Raza

75% Ibérica.

Alimentación

Alimentación: Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres + Pienso + Cereales.

Curación

Entre 24 y 32 meses en nuestras bodegas.

Formato

Al comprar este Estuche de Paletilla Ibérico de Bellota 75% raza Ibérica te llevas 10/15/20 blisters. Envasado y cortado a mano en  sobres de 100 grs.

Conservación

Conservar en frío entre 4 y 10 ºC.

Peso Neto

100 grs

Procedencia de los cerdos Ibéricos

Cerdos 75% Ibéricos criados en las Dehesas de Huelva y Extremadura.

Etiqueta

Comprar Estuche de Paletilla Ibérica

Información Nutricional (100 g)
  • Valor energético (kcal/KJ): 335 Kcal/1402 KJul
  • Grasas (g): 22.2 g
  • de las cuales saturadas (g): 6.53 g
  • Hidratos de carbono (g): 0.5 g
  • de los cuales azúcares (g):0.5 g
  • Proteínas (g): 33.2 g
  • Sal (g): 4.84 g

Consejos para optima degustación

Antes de abrir la bolsa recomendamos encarecidamente que se encuentre a temperatura ambiente (entre los 20 y 25º sería lo óptimo). Un pequeño truco es pasar el estuche por agua templada con el fin de que se pierda el frío resultante de la conservación. Posteriormente, sacar las lonchas y separarlas con cuidado una a una para, después, depositarlas sobre el plato. Lo ideal sería esperar unos 5 minutos a que el producto se oree por completo y recupere sus aromas naturales. Una vez abierta la bolsa, consumir en el momento.

Alérgenos

No contiene gluten.

Envío

Plazo de entrega: De 24 a 72 horas.

Trazabilidad

Será proporcionada, enviando un correo electrónico a la dirección de contacto@olallajamones.com indicando la numeración del precinto correspondiente a la pieza adquirida.

Características Organolépticas:

  • Color: Rosado-Rojo intenso y brillante con filtraciones de grasa blanca marfil rosada.
  • Sabor: Poco salado, ligeramente dulce y aromático, en el que no tienen cabida los matices amargos.
  • Olor: Intenso e inconfundible.
EST-1910 Sobres : 1 KG
Nuevo
Filtrar opiniones
(5)
(1)
(1)
(0)
(0)
(0)
Reinicial

Pulse aquí para dejar su opinión

Rapidez
rating 10
Rapidez en la entrega.en 24 horas estaba el pedido en mi casa
Excelente presentación
rating 10
Excelente presentación. Buen producto.
Gran sorpresa
rating 10
Me ha sorprendido gratamente.
Buenisima
rating 10
Buenísima y volveré a comprar
Bastante curado
rating 6
Bastante curado
Bien
rating 8
Sabor espectacular
rating 10
Envasado perfecto y sabor de la paletilla espectacular....

Clientes que compran este producto también compran:

Utilizamos cookies para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestra web. Si sigues utilizando este sitio asumiremos que estás de acuerdo.