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Box of acorn-fed 100% iberian Ham PDO...

Box of acorn-fed 100% iberian Ham PDO Jabugo súmmum

Disfruta de nuestra Caja Jamón de bellota 100% ibérica DOP Jabugo Calidad Súmmum.

Garantías de Origen y Calidad certificadas

Sobres
  • 10 Sobres : 1 KG
  • 15 Sobres : 1,5 KG
  • 20 Sobres : 2 KG
€145.00
Tax included
rating Read the 119 reviews
Average rating: 8.8/10 Number of reviews: 119

Enhorabuena, has elegido una caja elaborada con tan solo el mejor jamón ibérico de Olalla Jamones. Loncheado exclusivamente a mano, este producto gourmet resulta incomparable, un auténtico lujo, solo al alcance de unos pocos, algo exclusivo:

  • Doble montanera.
  • 100% Ibéricos puros.
  • 36 meses de curación en bodega natural.

La Caja Jamón de bellota 100% Ibérico DOP Jabugo Calidad Súmmum procede de cerdos privilegiados, criados y alimentados al aire libre en nuestras fantásticas dehesas naturales de Andalucía. Esta vida al aire libre y una cuidada alimentación dan lugar a unas piezas de máxima calidad, que nosotros después loncheamos a mano. Siguiendo con nuestra historia y tradición familiar, en la época de matanza elaboramos una Paleta de bellota de máxima calidad. Curado en nuestros secaderos de Santa Olalla del Cala durante 36 meses.

Uno de los productos estrella de Jamones Olalla es sin duda alguna su Caja de Jamón de bellota 100% ibérico DOP Jabugo calidad Súmmum. Ahora, en formato loncheado a mano.

Apostamos por un fantástico jamón ibérico de bellota procedente de cerdos ibéricos alimentados exclusivamente a base de bellotas. Este proceso se realiza durante el período de montanera en dehesas propias lo que le confiere un sabor extraordinariamente refinado y a la vez potente. Piezas que tienen una curación óptima en nuestros secaderos naturales cuidados con la máxima profesionalidad y tradición.

Calidad

Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P Jabugo Summum.

Raza

100% Ibérico

Alimentación

Alimentación: Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres.

Curación

Sobre 36 meses en nuestras bodegas

Formato

Esta caja de Jamón de Jabugo contiene estuches de 10, 15 o 20 blisters de jamón cortado y envasado a mano en 100 grs.

Conservación

Conservar en frío entre 4 y 10 ºC

Peso Neto

100 grs

Procedencia de los cerdos Ibéricos

Cerdos 100% Ibéricos criados en las Dehesas de Huelva y Extremadura.

Etiqueta:

loncheado paleta jabugo

Información Nutricional (100 g)

  • Valor energético (kcal/KJ): 335 Kcal/1402 KJul
  • Grasas (g): 22.2 g
  • de las cuales saturadas (g): 6.53 g
  • Hidratos de carbono (g): 0.5 g
  • de los cuales azúcares (g):0.5 g
  • Proteínas (g): 33.2 g
  • Sal (g): 4.84 g

Consejos para optima degustación:

Antes de abrir la bolsa dejarla a temperatura ambiente (20-25º) o pasarla por agua templada a fin de que se pierda el frío de conservación. Posteriormente abrir la bolsa, sacar las lonchas y separarlas cuidadosamente una a una situándolas sobre el plato. Esperar 5 minutos para que el producto se oree y recupere sus aromas naturales. Una vez abierta la bolsa consumir en el momento.

Alérgenos

No contiene gluten.

Envío

Plazo de entrega: De 24 a 72 horas.

Trazabilidad

Será proporcionada, enviando un correo electrónico a la dirección de contacto@olallajamones.com indicando la numeración del lote del producto especificado en la etiqueta.

Características Organolépticas

Color: Rosado-Rojo intenso y brillante con filtraciones de grasa blanca marfil rosada.

Sabor: Poco salado, ligeramente dulce y aromático, en el que no tienen cabida los matices amargos.

Olor: Intenso e inconfundible

 

Ingredientes:
Jamón ibérico, sal, LACTOSA, antioxidante (E-331) y conservadores (E252 y E250).

EST-110 Sobres : 1 KG
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Perfecto
rating 10
No ha mas que decir, perfecto
Jamón de Bellota
rating 10
Muy mala opinon
Perfecto
rating 10
Sabor perfecto
Producto inmejorable
rating 10
Este jamón es el mejor que he probado en mi vida y a un precio razonable. Las entregas siempre en plazo y sin problemas.
excelente calidad
rating 9
la caja tiene una buena presentación. \r\nEl jamón está bien cortado y su sabor es delicioso.
Cinco estrellas
rating 10
Excelente sabor,como corresponde a un jamón con DOP Jabugo
SUMMUN
rating 6
He comprado este jamón en muchísimas ocasiones y tengo que decir que es excelente, salvo este último pedido, no tiene buen corte ni buena curación. Supongo que es debido a la alta demanda por navidad, pero esta vez no me ha gustado nada.
Rico pero mal cortado
rating 8
El jamon esta riquísimo, pero es una pena nos lo envien en bolsas con un corte tan malo, grueso, gordo, incluso con trozos de hueso......\r\nDebeis mejorar en esto...
JAMÓN QUE NO CUMPLE LAS ESPECTATIVAS
rating 3
Compré 20 sobres de jamón Jabugo Summum y siento decirles que aunque había leído los comentarios sobre el jamón, pensé que quizá estaban exagerando, cual ha sido mi sorpresa que no. Jamón MALTRATADO, SIN AROMAS, he abierto 6 paquetes esperando a que mejorara pero NO, es una pena por el dineral que me he gastado en un producto que no está a la altura, lo siento, pero NO VOLVERÉ A ADQUIRIR ESTE PRODUCTO.
Loncheado jamon de bellota 100 % iberico dop
rating 5
Decepcionante , jamon poco curado y sin sabor para ser un jamon summum tope de gama.\r\nLa cuestion es que los pedi para un regalo y viajaron fuera de España
Loncheado
rating 7
Esta vez el corte en algunos sobres era muy grueso.
Para mi uno de los mejores jamones
rating 10
Desde que pedimos la primera caja de jabugo súmmum no hemos comprado otro diferente. Excelente sabor a precio competitivo
Esperaba más
rating 6
Nos ha parecido que hay demasiadas lonchas duras, que no se comen bien, y nos ha defraudado un poco, porque las expectativas eran altas, al tratarse supuestamente del jamón mayor calidad.
Muy bueno.
rating 10
¡Qué gran intensidad en el sabor...!
Salado
rating 3
Desafortunadamente este pedido salió tan salado que solo sirve para cocinar
Espectacular
rating 10
Nunca me ha fallado
Caja de Jamón de bellota 100% ibérico DOP Jabugo
rating 10
Muy buena calidad y muy buen servicio
9
rating 10
El jamon fabuloso de sabor, pero creo que un poquito más fino el corte estaria mejor.\r\n
10
rating 10
Muy bueno y en su punto
Todo Perfecto
rating 10
Todo Perfecto
Excelente calidad a buen precio
rating 10
La calidad del producto es excelente,y el precio muy competitivo
Estupendo
rating 10
La calidad corresponde a su descripción, MUY BUENOS
Summun
rating 10
Buenisimo
Repetiremos
rating 6
Me llego caliente de como haber estado en el camión al sol todo el día y derretido.\r\nAún así estaba muy bueno.
Lomo
rating 10
Todo correcto
Calidad
rating 10
El paladar lo agradece
otra compra
rating 10
Queria comprar otras 10 cajas de este jamon pero con 5 sobres en cada caja en lugar de 10. el ano pasado lo teniais en la web pero este ano no le veo. Las cajas que sean de medio kilo, se puede?. Ai es asi, por favor contactar conmigo para el pago. Muchas gracias
Demasido saldo
rating 5
Después de haber probado varios de los 10 sobres comprados, todos ellos demasiado salados.
Máxima calidad
rating 10
Es una pasada como se te deshace en la boca como si fuera mantequilla este jamón.
Un poco seco
rating 6
Hay trozos que están demasiado secos y no se pueden comer, parece que están acartonados.
Caja de Jamón de bellota 100% ibérico DOP Jabugo
rating 10
Muy bueno
Excelente
rating 10
Nada nuevo, como siempre, todo excelente
QUE NICK
rating 10
EXTRAORDINARIA CALIDAD
Calidad excelente
rating 10
Sigue manteniendo la excelente calidad de siempre
Aceptable
rating 8
Un poco duro. Sobres muy desiguales, algunos muy bien y otros no tanto
Perfecto
rating 10
Pedí que me lo enviará más tarde porque estaba fuera y así lo hicieron.
No es lo esperado
rating 6
Extremadamente seco. Sabor bueno sin ser excelente y por suerte al punto de sal. Esperaba más, la verdad.
estafa, recortes resecos en vez de jamón bellota
rating 1
Compré una caja de 10 sobres jamón de bellota. Son recortes resecos de los que se suelen hacer taquitos para cocinar.
Jamón 100 x 100
rating 10
Hizo las delicias de todos los comensales.
Decepción
rating 4
Siento tener que comunicarles que he tenido una decepción de la calidad de la partida recibida. El jamón de bellota se tiene que deshacer en el paladar y el punto de curación justo, el recibido demasiado curado y con un gusto no malo, por supuesto, pero un sabor de un jamón normal. de verdad que lo siento, pero es la realidad
Como siempre
rating 10
No ha habido sorpresa, magnifico
Muy buen servicio
rating 10
Solicité que me enviaran de una forma especial mi pedido de 10 sobres de Jamón de bellota 100% ibérico DOP Jabugo súmmum, fuí atendido sin ningún problema. Magnífica la calidad y sabor del Jamón de Jabugo Olalla. Muy satisfecho con la compra, que es la tercera que hago, y no será la última
Jamón Excelente
rating 10
Jamón de muy buena calidad, cortado a mano y con ese sabor inconfundible del bellota 100%. El pedido llegó al día siguiente, muy puntual. Hemos disfrutado!
Estupendo
rating 9
Bueno
Excelente
rating 10
muy buena calidad a buen precio, poca grasa en la mayoria de los sobres. Repetiremos de nuevo seguro
Buena calidad
rating 10
Hasta ahora el sabor de los sobres que hemos probado ha sido de una calidad exquisita
No es lo que esperaba
rating 0
Lo compre lo chease y envasado al vacío para no tener que comprar un jamón entero ya que ahora no somos más que 2 personas en casa y no quería que se eche a perder con el calor,Aunque está marcado como Iberico bellota100% no tiene ni el sabor ni la frescura del jamón ibérico. Al sacarlo del envase el jamón está en apariencia demasiado curado con poca grasosa y no está entrevetado. Para mi gusto está bastante seco.\r\nSolo hay que ver el color rojo oscuro.\r\nNada que ver con los tonos rosados y blancos de un buen jamón ibérico de bellota.\r\nSinceramente me ha defraudado y no creo que vuelva a comprar más aquí.\r\nSería un buen detalle que me dieran la opción de devolver los 8 sobres restantes.
El mejor
rating 10
Está buenísimo, calidad excelente, bien cortado y envasado al vacío, que nos permite consumirlo cuando en cualquier lugar y momento.
Bueno bueno
rating 10
Siempre la mejor califad
No se que significa eso de titulo
rating 10
Este jamón es espectacular, un sabor único.
Buenisimo
rating 10
Somos clientes habituales porque nos encanta este jamon
Excelentes
rating 10
Calidad
Buen Jamon.
rating 10
Hubo un problema quizas debido al calor, la grasa del jamón llego totalmente fundida, eso hizo que el aspecto no fuera bueno.
Excelente
rating 10
Excelente, como de costumbre
Jamón bellota DOP Jabugo Summum. 10 sobres
rating 10
Genial el producto, serios y eficientes en la entrega y todo ello a buen precio. Espero poder continuar disfrutando de vuestro productos
Muy buen producto
rating 10
10
Jamón de bellota 100% ibérico DOP Jabugo súmmum 10
rating 10
El pedido del jamón me ha venido muy duro por lo que es una pena ya que no se saborea igual, de haberlo sabido nunca habría hecho ese peido
Sobresaliente
rating 10
Una vez más hemos recibido el jamón en perfecto estado. Muy bien cortado y presentado y lo que es mas importante con un sabor redondo, permanente, ligeramente sabroso y con toques dulces.\r\nPara repetir. Y luego dicen que en verano se come menos jamón....
Opinión jamón bellota cortado
rating 5
El jamón está un poco rancio, quizás es porque se entrega en furgonetas normales , no refrigeradas
a
rating 10
a
Facilidad de uso
rating 10
Muy buen producto y fácil de usar en este tiempo veraniego. Aunque no tiene color con la pata entera. Pero hace mucho calor y voy a estar de vacaciones. Creo que para esta época es mejor así.
Estaba seco
rating 1
Muy por debajo de mis expectativas, parecía que era viejo y duro
Jamón buenísimo
rating 10
Está buenísimo, muy bien cortado. El pedido llegó muy rápido. 100% recomendable.
Esta vez no estaba tan bueno
rating 5
He pedido este jamón unas 15 veces. Siempre espectacular. Pero este pedido estaba bastante insaboro. Nada que ver con anteriores pedidos.
Jamón olalla
rating 6
ya He consumido 4 sobres de 100 g y en par me he encontrado el producto seco y duro incluso cortado algún trozo cortado algo grueso en los otros dos estaba bien el producto
A
rating 7
Algo duro para ser jamon\r\nBueno pero como digo algo duro
Simplemente descontento
rating 1
Bastante deficiente, aproximadamente la mitad de los sobres eran tocino y en poco tiempo se han puesto amarillos. Uno de los sobres, en concreto, era penoso. He guardado alguna foto, pero prefiero no reclamar y simplemente no volver a contratar
10
rating 10
Muy bueno él jamón,es muy cómodo los paquetes de jamón
EXCELENTE CALIDAD
rating 10
MUY RECOMENDABLE
Buen Jamon Olalla
rating 8
Desde hace mucho tiempo compro jamon loncheado a cuchillo de diversas marcas El Corte Ingles (Varios) La hoja del carrasco (Guijuelo) Encina Don Alberto (Huelva) y ninguno como este Bellota 100% summun. \r\nMe lo recomendo mi hija que lo vio en una red social.\r\nBien en la calidad/precio.\r\nSaludos.
Ibéricos de Huelva
rating 10
La mejor calidad de productos ibéricos y de bellota. Cumplen con la exigencia de su fama sobradamente.
10
rating 10
Muy bueno
Jamon seco muy malo sin gusto
rating 10
Me he equivocado nunca mas comprare jamon del sur\r\n
Muy bien todo
rating 10
El jamon es muy bueno y el envio fue muy rapids, o sea que repetire.
Buenisimo
rating 10
Hemos repetido
Peor de lo esperado
rating 6
El jamón no es dela calidad esperada, tiene un sabor a “viejo”, como si llevase tiempo envasado. No da la sensación de estar cortado a cuchillo.
Jamon de bellota 100% ibérico
rating 10
Magnífico jamón etiqueta negra. Compré una caja, y una vez lo probé, volví a comprar dos cajas más, lo que denota que me ha gustado muchísimo. Recomendable sin dudar
Excelente
rating 10
Muy buena presentación y mejor calidad del producto
fantástico
rating 10
Producto maravilloso, servicio excelente
Pelo pegado
rating 10
En uno de los sobres había un pelo en la parte de sellado, bastante desagradable
Magnífico jamón
rating 10
Un placer excepcional. Lo mantengo en la boca todo el tiempo posible para poder saborear todos sus matices
jamón muy pasado y mal cortado
rating 10
He comprado 2 paquetes animado por una compra anterior de presa iberica y lomo embucgado que estuvo genial. Esto ha sido una total decepción , no compraré nada más.
Buen Jamón
rating 10
Tienen muy buen Jamón, un precio bueno y son rápidos en el envío. Que más se puede pedir.
atencion: el corte manual deja pedazos duros
rating 4
mas grasa que carne; una vez que la grasa se corte el precio no es mas interesante
Opinión
rating 9
El primer paquete que abrí estaba para tirarlo, me han cambiado los nueve restantes y tengo que reconocer que si he quedado satisfecho..
Jamon
rating 5
Demasiado duro y seco, en mi opinion, quizas demasiado curado, es la segunda vez que compro y no creo que repita, esperaba mas de este producto.
Jamón demasiado graso
rating 10
Habitualmente vienen muy bien los sobres del jamón, en esta ocasión hemos visto que hay cuatro de ellos muy grasos, excesivamente grasos al 50% y esto no es habitual en Uds.
Caja de jamón de bellota 100% ibérico DOP Jabugo s
rating 10
EXCELENTE Y PRÁCTICO.
Calidad
rating 10
Hoy hemos abierto el primer sobre, sabor bueno pero te deja en la garganta un poco de acidez
8 sobres rancios
rating 10
Hola esta vez hay sobres que están con sabor añejo y rancio
Defraudados
rating 2
Buena presentacion. Pero descontentos con la calidad de esta última entrega, la grasa amarilla, el sabor casi rancio.
Muy bueno
rating 10
Muy buena relación calidad/precio
No defrauda
rating 9
Atienden muy bien
Sin palabras
rating 10
Por fin
Excelente relacion calidad precio
rating 10
El jamon llego pronto y una vez probado puedo comentar que su relación calidad-precioe s excelente. Muy contento con la compra realizada
Muy contenta con la compra
rating 10
La experiencia ha sido excelente: entregado en los plazos que indicaron, bien embalado, y lo mejor de todo, la calidad del producto recibido.
PERFECTO
rating 9
Tanto la presentación del producto como el plazo de entrega perfectos. En cuanto al Jamón de momento le podemos dar un Sobresaliente, bien cortado y muy sabroso. \r\nRepetiremos :)
Gran jamón, excelente relación calidad/precio
rating 10
Un jamón excelente. Bien cortado y presentado
Muy buen jamon.
rating 10
Calidad precio muy alta.
Buen corte y un buen jamón
rating 10
Es la segunda vez que lo compro y es un muy buen jamón
Jamon jabugo
rating 10
Excelente jamon y corte
Excepcional!
rating 10
La calidad es de lo mejor que he probado, sobre todo el jamón súmmum. Relación calidad precio muy alta. Recomendable
muy buen producto a un precio muy competitivo
rating 10
un gran jamón, muy bien cortado y perfectamente envalado. Envío rápido
caja jamon bellota
rating 10
producto estupendo
Sabor
rating 10
Muy bueno, aunque algunos sobres parecen distintos en cuanto a sabor y sal. No todos son exactamente iguales.
Jabugo súmmum
rating 10
Muy bueno
jamon jabugo bellota
rating 10
El servicio excelente, asi como el jamon. Pero cuando llego a casa, tuvimos que pagar un extra de 31€. No lo entiendo, porque todo producto que llega a Canarias del exterior, esta exento de impuestos si no llega la compra a 150€
Buenísimo
rating 10
Peaso de jamón.Muchas gracias.
Está bueno
rating 6
Está bueno. Todo correcto. Pero no especial.
Muy bueno
rating 10
El servicio perfecto, muy rápido, y el jamón muy bueno. Lo recomendaré.
Espectaculares
rating 10
Sabor y aroma espectaculares. Y en dos dias en casa
Espectacular
rating 10
El jamón es espectacular. Viene muy buen empaquetado. Seguiré haciendo pedidos.
Excelente
rating 10
El pedido llegó muy rápido, y el producto es excelente.
Excelente
rating 8
Excelente jamón, además cortado a cuchillo
Genial
rating 10
Perfecto
rating 10
El paquete llegó muy pronto y perfectamente empaquetado y la calidad de jamón es fabulosa
Magnífico
rating 10
Magnífico!! Excelente prentacion y servicio.
Genial
rating 10
Muy bueno
rating 10
Muy buena presentación, el jamón muy bueno, espectacular!!!!

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