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Acorn-Fed 100% Iberian Pork Ham PDO...
Acorn-Fed 100% Iberian Pork Ham PDO...

Acorn-Fed 100% Iberian Pork Ham PDO Jabugo Súmmum hand-sliced 100grs

Disfruta de nuestro loncheado de Jamón de Jabugo 100% ibérico de bellota DOP Jabugo Calidad Súmmum.

No es pretencioso pero estamos ante uno de los mejores Jamones ibéricos de Jabugo y del mundo.

Garantías de Origen y Calidad certificadas

 

No disponible temporalmente
€14.50
Tax included
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Average rating: 8.5/10 Number of reviews: 35

Descripción detallada del Loncheado del Jamón de Jabugo

Enhorabuena, has elegido el mejor jamón de Olalla Jamones. Un jamón único, incomparable, un auténtico lujo, solo al alcance de unos pocos, algo exclusivo. Ahora, en formato loncheado:

  • Doble montanera.
  • 100% Ibéricos puros.
  • 36 meses de curación en bodega natural.

El Loncheado de Jamón de Jabugo 100% ibérico de bellota DOP Jabugo Calidad Súmmum procede de cerdos privilegiados, criados y alimentados al aire libre en nuestras fantásticas dehesas naturales de Andalucía. Esta vida al aire libre y una cuidada alimentación dan lugar a unas piezas de máxima calidad. Siguiendo con nuestra historia y tradición familiar, en la época de matanza elaboramos un Jamón de bellota de máxima calidad. Curado en nuestros secaderos de Santa Olalla del Cala durante más de 36 meses. Ahora, esta delicatessen se encuentra cortada a mano por nuestros maestros jamoneros para que no tengas que preocuparte por nada. Tan sencillo como abrir el sobre, y disfrutar de la máxima calidad de Olalla Jamones.

El producto estrella de Jamones Olalla es sin duda alguna es su auténtico Loncheado de Jamón de Jabugo 100% Ibérico de Bellota DOP Jabugo calidad Súmmum.

Apostamos por un fantástico jamón ibérico de bellota procedente de cerdos ibéricos alimentados exclusivamente a base de bellotas. Este proceso se realiza durante el período de montanera en dehesas propias lo que le confiere un sabor extraordinariamente refinado y a la vez potente, fruto del respeto a la calidad y la tradición. Ahora, en un novedoso formato en lonchas para que sea tan sencillo como abrir y disfrutar.

Calidad

Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P Jabugo Summum.

Raza

100% Ibérico.

Alimentación

Alimentación: Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres.

Curación

36 meses en nuestras bodega.

Formato

Sobre de loncheado de Jamón de Jabugo cortado y envasado a mano en 100 grs.

Embalaje

Estos loncheados serán enviados sin el sobre de cartón cuando en el mismo pedido vaya un estuche, pues este loncheado irá dentro sin el cartón.

Conservación

Conservar en frío entre 4 y 10 ºC.

Peso Neto

El peso neto de cada sobre es de 100 grs.

Procedencia de los cerdos Ibéricos

Cerdos 100% Ibéricos criados en las Dehesas de Huelva y Extremadura.

Etiqueta

loncheado jamón de jabugo

Información Nutricional (100 g)
  • Valor energético (kcal/KJ): 335 Kcal/1402 KJul
  • Grasas (g): 22.2 g
  • de las cuales saturadas (g): 6.53 g
  • Hidratos de carbono (g): 0.5 g
  • de los cuales azúcares (g):0.5 g
  • Proteínas (g): 33.2 g
  • Sal (g): 4.84 g

Consejos para una óptima degustación

Antes de abrir la bolsa recomendamos encarecidamente que se encuentre a temperatura ambiente (entre los 20 y 25º sería lo óptimo). Un pequeño truco es pasar el estuche por agua templada con el fin de que se pierda el frío resultante de la conservación. Posteriormente, sacar las lonchas y separarlas con cuidado una a una para, después, depositarlas sobre el plato. Lo ideal sería esperar unos 5 minutos a que el producto se oree por completo y recupere sus aromas naturales. Una vez abierto el sobre, recomendamos que su consumo se produzca en ese mismo momento.

Alérgenos

No contiene gluten.

Envío

Plazo de entrega: De 24 a 72 horas.

Trazabilidad

La misma será proporcionada al enviar un correo electrónico a la dirección de contacto@olallajamones.com. Tan solo debes indicar la numeración del lote del producto especificado en la etiqueta, ¡y listo!

Características Organolépticas:

  • Color: Rosado-Rojo intenso y brillante con filtraciones de grasa blanca marfil rosada.
  • Sabor: Poco salado, ligeramente dulce y aromático, en el que no tienen cabida los matices amargos.
  • Olor: Intenso e inconfundible.

Ingredientes:
Jamón ibérico, sal, LACTOSA, antioxidante (E-331)y conservadores (E-252 y E-250).

LON-009
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2021-03-01
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Jamón Summum 100% Bellota
rating 10
El jamón espectacular se nota la doble montanera que lleva.
Jamón Bta 100% Ib DOP Jabugo Summum loncheado a
rating 1
MUY SECO,MUY ,MUY DURO y MUY GRUESO.NO LO VOLVERÉ A COMPRAR
Delicioso
rating 10
Delicioso
No lo cambio
rating 10
Varios años lo llevo comprando y seguiré
Como siempre
rating 10
Espectacular.
Como siempre
rating 10
Todo ha ido perfecto
Aún no lo hemos probrado
rating 10
Sin valorar. Aún no lo hemos probado
jamón de bellota 100% iberico dop jabugo summum lo
rating 4
abr dos bolsas y lamentablemente no obtuve los mejores cortes, de hecho rebanadas ilenas de nervios
Jamon
rating 5
Normal y caro
jamon cortado
rating 10
seco
Menos de lo esperado
rating 5
El loncheado está mas ó menos bien, pero no lo que se espera deun jamon de 145€ el kilo, la verdad es que está pasado de sal.
Repito
rating 10
Comprado otros años. Cuando una cosa es buena, repetimos.\r\nUn éxito en la familia
Buen jamón
rating 8
Subido de sal
decepcionante
rating 3
el jamon es bueno pero estaba seco y duro
Jabugo
rating 10
Está cortado demasiado gordo por lo que no sale su sabor y tampoco se parece a las fotos de la web. La grasa interna ni aparece.
SIN ABRIR
rating 10
NO LO HE ABIERTO AÚN. ENVÍO RÁPIDO Y BUENA COMUNICACIÓN CON LA TIENDA.
Para ocasionesrnPara ocasiones especiales
rating 10
Repetimos del año pasado, fue excepcional. Navidad, Nochevieja y varios cumpleaños.Esperamos que nos deparane buenos momentos
Excelente
rating 10
No defrauda
Buen producro
rating 7
Para mi gusto un poquito curado de más.!!
Excelente
rating 10
Por ahora estoy encantada.Seguire comprando siempre que no esté el tocino rancio.
Buen jamón
rating 10
Primera compra y me ha gustado. Presentación correcta y envío rápido. Muy recomendable.
Extraordinario
rating 10
Producto excepcional\r\nRepetiré \r\n
Muy descontento
rating 0
El jamón de este ultimo envío, que abri el dia de ayer, estaba duro y saladisimo. Horrible. Un saludo
Buen servicio
rating 10
Buen servicio, y relación calidad precio
Espectacular
rating 10
Son para mi madre y dice que el jamón está espectacular.
Bueno
rating 10
Lleva lactosa
rating 8
Lleva lactosa.
Bueno
rating 10
Me encanta
rating 10
Me encanta! Volveré a comprarr
Genial
rating 10
Bien
rating 6
Excelente, precio razonable
rating 10
Excelente jamón a un precio razonable, seguro repetire.
Muy bueno
rating 10
Buenísimo
rating 10
Buenísimos
Inmejorable
rating 10
Como ya comenté hace unos días, la relación calidad-precio me parece inmejorable y con un corte a mano fabuloso. Además de gran rapidez en el envío. Enhorabuena a Jamones Olalla por la eficacia y el cuidado de todos los detalles!

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