Tu carrito
No hay más artículos en su carrito
Jamones de Jabugo online directos de fábrica
- ¡En oferta!
- -10%
Y nuestros accesorios de corte:
¿Qué tiene el Jamón de Jabugo de Olalla?
Es, simplemente, de los productos gourmet más selectos que existen y se identifican con una etiqueta negra, símbolo de la elegancia inherente del jamón de Jabugo. Pero eso no es todo; nuestros cerdos certificados han sido alimentados en la fase de montanera con bellotas y demás hierbas frescas.
Su dieta se debe a su cría en régimen de pastoreo, donde se ejercitan libremente por las dehesas del Parque Natural de la Sierra de Aracena y los Picos de Aroche. Y es que la capacidad exclusiva que tiene esta raza de infiltrar la grasa cardiosaludable obtenida de la bellota es incomparable. Al igual que lo son las técnicas artesanales que emplean nuestros maestros jamoneros que, valiéndose de la tradición, elaboran piezas únicas. El resultado es una carne jugosa, de aroma intenso y de un sabor que puede categorizarse como celestial. Cuenta, además, con unos elevados niveles de ácido oleico superiores al 53%, lo que lo convierte en una delicatessen de grandes propiedades nutricionales.
En Olalla tenemos el gran orgullo de ser una de las pocas bodegas inscritas en el Consejo Regulador de esta D.O.P.
¿Qué caracteriza a nuestro jamón de jabugo?
Porque el jamón ibérico de Jabugo que elaboramos es un producto artesanal único en su género. Es por esto que la Unión Europea ha impulsado una especial protección mediante la Denominación de Origen Protegida. No en vano nuestros jamones pasan exhaustivos controles de calidad, donde expertos en la materia examinan desde la crianza y alimentación del cerdo certificado hasta el proceso de elaboración totalmente tradicional y artesanal. De este modo, todas nuestras piezas lucen orgullosas sus correspondientes vitolas.
¿Cómo es comprar en nuestra tienda online?
Además, queremos hacer que comprar jamón de Jabugo sea una experiencia lo más personalizada posible. Es así que lo hemos preparado de distintas maneras que se adaptan perfectamente a tus necesidades. Tú eliges si te apetece llevarte una pieza entera para cortar y aprovecharla al máximo una vez la tengas en casa; o si prefieres que nuestros mejores maestros jamoneros loncheen el producto por ti. En Olalla solo cortamos nuestro jamón a mano para reunir las cantidades precisas de magro y grasa. Y lo que es más importante, para mantener intacta la calidad y el delicioso sabor y aroma de este manjar.
¿Se te hace la boca agua?
¡Pues no lo pienses dos veces! Se acabaron esos días en los que debíamos acudir a una tienda especializada perdiendo tiempo y dinero por el camino. Ahora, puedes comprar tu jamón online a tan solo un clic de distancia.
Nos comprometemos a prestar el mejor servicio de entrega, y te garantizamos que en un plazo de 24 a 72 horas tendrás tu producto en casa. ¡Y no solo eso! También te ofrecemos total tranquilidad, pues dispones de un teléfono de atención personalizada para resolver cualquier duda o problema con tu pedido online.
Preguntas frecuentes antes de comprar jamón de Jabugo
¿Cómo elegir el mejor jamón de Jabugo para comprar?
Al comprar jamón de Jabugo es importante que prestes atención a ciertas características que te permitirán elegir un producto de calidad. En primer lugar, debes fijarte en la etiqueta de calidad que certifica que se trata de un jamón de Jabugo auténtico. También es importante que te asegures de que el jamón proviene de cerdos 100% ibéricos y que ha sido criado en libertad y alimentado con bellotas. Por último, es importante que tengas en cuenta la curación del jamón, ya que cuanto más tiempo se haya curado, mejor será su sabor.
¿Cómo puedo saber si estoy comprando jamón de Jabugo auténtico?
Es importante verificar la autenticidad del jamón de Jabugo antes de comprarlo. Una forma de hacerlo es buscar el sello de la Denominación de Origen Protegida (DOP) en el envase, que garantiza que el jamón ha sido elaborado en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche y cumple con los estándares de calidad requeridos. En Olalla Jamones, nos aseguramos de que todos nuestros productos de jamón de Jabugo tengan la DOP para garantizar la autenticidad de nuestros productos.
¿Cuál es la mejor forma de conservar el jamón de Jabugo una vez comprado?
El jamón de Jabugo debe ser almacenado en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa y cualquier fuente de calor. Se recomienda envolver el jamón en papel film y un paño de algodón para protegerlo de la oxidación.
¿Cuánto tiempo puedo conservar el jamón de Jabugo antes de consumirlo?
El jamón de Jabugo puede conservarse durante varios meses si se almacena correctamente. Una vez que se ha comenzado a cortar, es recomendable consumirlo en un plazo de 2 a 4 semanas para garantizar su frescura y sabor óptimos.
¿Qué es el jamón de Jabugo?
El jamón de Jabugo es un tipo de jamón ibérico que se elabora en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, en la provincia de Huelva, España. Es conocido por su sabor intenso y su textura suave y jugosa, y se considera uno de los jamones más valorados y apreciados del mundo. En Olalla Jamones, ofrecemos una amplia selección de jamón de Jabugo con Denominación de Origen Protegida (DOP) para garantizar la autenticidad y calidad de nuestros productos.
¿Cuál es la diferencia entre el jamón de Jabugo y el jamón de bellota?
El jamón de Jabugo y el jamón de bellota son similares en que ambos son tipos de jamón ibérico y provienen de cerdos alimentados con bellotas. La principal diferencia es que el jamón de Jabugo se elabora exclusivamente en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, mientras que el jamón de bellota puede provenir de otras regiones de España. Además, el jamón de Jabugo está protegido por una Denominación de Origen Protegida (DOP), lo que garantiza su autenticidad y calidad, mientras que el jamón de bellota puede no estar regulado de la misma manera. En Olalla Jamones, ofrecemos una amplia selección de jamón de bellota y jamón de Jabugo con DOP para que nuestros clientes puedan elegir el tipo de jamón que mejor se adapte a sus gustos y preferencias.
¿Cómo se diferencia el jamón de Jabugo del jamón ibérico?
El jamón de Jabugo es un tipo de jamón ibérico que se distingue por la raza del cerdo ibérico y su alimentación en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, donde se encuentra el clima ideal para su curación y maduración. El jamón ibérico, por otro lado, puede provenir de cualquier región de España y no necesariamente de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
¿Por qué comprar jamón de jabugo?
Si eres un verdadero amante del jamón, seguro que sabes que el jamón de Jabugo es uno de los más valorados por su sabor y textura únicos. El jamón de Jabugo se elabora de manera artesanal y tradicional en la Sierra de Huelva, y su proceso de curación en bodegas naturales durante más de 36 meses, lo convierte en un producto de alta calidad, de sabor intenso y con un aroma característico.
¿Dónde comprar jamón de Jabugo online de calidad?
Si estás buscando comprar jamón de Jabugo auténtico y de alta calidad, en Olalla Jamones contamos con una amplia variedad de productos, todos ellos elaborados de manera artesanal y tradicional. Nuestro jamón de Jabugo procede de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas, y ha sido curado en bodegas naturales durante más de 36 meses. Te aseguramos que nuestro jamón de Jabugo tiene un sabor y una textura únicos, y que te ofrecemos un producto de calidad y auténtico de la Sierra de Huelva. Además, ofrecemos envíos a toda España, por lo que podrás disfrutar de nuestro jamón de Jabugo en cualquier lugar.