5 recettes rapides avec du jambon pour survivre au travail

5 recettes rapides avec du jambon pour survivre au travail

Le retour à la routine peut être une période difficile. Avec les journées routinières et longues, le temps de cuisine est réduit et nous optons souvent pour des solutions malsaines. Cependant, avec un ingrédient aussi polyvalent que le Jambon Ibérique, nous pouvons préparer des recettes rapides, délicieuses et nutritives qui nous font gagner du temps et nous remplissent d'énergie. Dans l'article d'aujourd'hui d'Olalla Jamones, nous partageons 5 recettes rapides avec du jambon pour survivre au travail.

1. Toasts jambon et avocat

Commençons par le petit-déjeuner: des toasts au jambon et à l'avocat. Un classique rapide et sain. Vous n'avez besoin que d'une tranche de pain grillé, de quelques tranches de Jambon Ibérique (ou de notre Cebo de Campo Épaule, idéale pour les toasts) et d'un demi avocat. Écrasez l'avocat sur le pain, ajoutez le jambon ou l'épaule et terminez par un filet d'huile d'olive et une touche de sel et de poivre. Vous pouvez ajouter un œuf poché ou dur si vous souhaitez quelque chose de plus fort.

2. Salade de jambon et fruits

Voulez-vous une collation? Essayez cette salade de jambon et de fruits. Une option légère mais pleine de saveurs. Mélangez le Jambon Ibérique avec des feuilles vertes (roquette ou épinards), des morceaux de melon ou de mangue, des noix et de la feta. Ajoutez une touche d'huile d'olive et de vinaigre balsamique pour rehausser les saveurs. Remplissez-le d'un peu plus d'ingrédients et il servira également de déjeuner.

3. Petits pains au jambon et au fromage

Et si après la salade vous prépariez des petits pains au jambon et au fromage? Une des options les plus simples et parfaites pour un accompagnement rapide. Étalez une tranche de jambon, mettez une autre tranche de fromage (gouda ou semi-affiné, si vous aimez les saveurs plus fortes), ajoutez une feuille de laitue ou d'épinards et roulez. Faites-les revenir légèrement dans une poêle pour que le fromage fonde et le tour est joué!

4. Omelette au jambon et aux asperges

Les omelettes sauvent la vie dans les moments pressés, comme cette omelette au jambon et aux asperges. Battez quelques œufs, ajoutez les cubes de Jambon Ibérique et les asperges (précédemment cuites ou conservées) et faites cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients comme des champignons, de l'oignon ou des poivrons. C'est parfait pour un dîner.

5. Sandwich jambon, fromage et moutarde

Un autre dîner parfait: sandwich jambon, fromage et moutarde. Quelque chose comme donner une touche gourmande au traditionnel sandwich composé en utilisant un bon Jambon Ibérique et une touche de moutarde de Dijon. Utilisez du pain de qualité (entier ou aux graines), ajoutez du Jambon Ibérique, du cheddar ou du fromage suisse et un peu de moutarde. Si vous possédez une machine à sandwich, vous pouvez la griller et savourer une bouchée croustillante et délicieuse.

Comment optimiser le temps en cuisine?

Si par ailleurs vous ne savez pas comment optimiser le temps en cuisine, suivez ces conseils.

Tout d’abord, préparez-vous par lots. Vous devrez passer un peu plus de temps le week-end à couper les ingrédients, mais vous en serez reconnaissant. De cette façon, il ne vous reste plus qu’à assembler les plats.

Choisissez des ingrédients polyvalents, comme le Jambon Ibérique, et faites-en les stars des plats les plus ennuyeux.

Enfin, profitez des conteneurs. Investissez dans des contenants de bonne qualité, de préférence en verre, et apportez vos repas déjà préparés. Avec cela, vous éviterez de tomber dans la tentation de la restauration rapide (et pas du tout saine, d'ailleurs).

Avec ces recettes rapides avec du jambon pour survivre au travail, il ne vous reste plus qu'à acheter du Jambon Ibérique au meilleur prix. Et quoi de mieux que chez Olalla Jamones, une boutique en ligne de jambon et charcuterie ibérique de qualité.