Découvrez nos Épaule Ibériques de Bellota :

Et nos accessoires de coupe :

Épaule de Bellota Ibérique d’Olalla

Une Épaule Ibérique de Bellota signifie savourer les secrets d’Olalla et tous ses délicieux produits. Découvrir le plaisir de donner cette glorieuse coupe et succomber aux arômes et aux saveurs qui explosent dans la bouche, comme le meilleur rituel. 

Tannées à partir des meilleurs cochons 100%, nos épaule de bellota ibériques naissent de porcs nourris d’herbes aromatiques à l’époque des montagnes et en toute liberté dans les pâturages du Parc Naturel de la Sierra de Aracena et les Pics d’Aroche. Le résultat de ce mode de vie se reflète dans la saveur intense de nos produits.

À Olalla, vous pouvez acheter votre épaule ibérique de bellota 100% ou 75%. Bien que si vous cherchez à gravir un autre niveau, obtenir une pièce 100% ibérique DOP Jabugo Súmmum Olalla représente la meilleure représentation de la saveur et de la texture. Vous trouverez également le meilleur produit au format tranchant et en boîte, pour profiter d’une manière plus confortable et unique de cette délicatesse des dieux.

En outre, vous n’avez pas à vous soucier de la qualité une fois que vous recevez votre épaule ibérique à la maison. Chez Olalla, nous prenons soin de chaque partie du processus et vous livrons votre commande à votre domicile entre 24 et 72 heures.