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Jambons et jambons ibériques
De la cave à votre table
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Si vous cherchez à acheter des produits ibériques au meilleur prix, voici les produits qu'il vous faut:
*Promotions valables au 31/08/2026
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Jambon et Palette désossés
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Entière – idéale pour la découpe à votre rythme
En 2 morceaux – plus facile à conserver et à manipuler
En 4 morceaux – idéale pour la congélation ou le portionnement
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Découvrez les produits que les utilisateurs adorent acheter.
Chez Olalla Jamones, nous partageons votre passion pour les petits plaisirs de la vie, comme l'authentique jambon Jabugo.
Nos charcutiers experts découpent nos jambons avec soin et nos porcs sont élevés en plein air dans les pâturages d'Andalousie et d'Estrémadure, nourris de glands et d'herbe.
Notre Appellation d'Origine Protégée (AOP) Jabugo garantit qualité et respect tout au long du processus, de l'élevage à la livraison à votre domicile en 48 heures.
Nous souhaitons que vous savouriez la saveur, la tradition et le savoir-faire de nos produits ibériques lors de vos moments les plus précieux. Laissez Olalla sublimer votre table!
Nos Ibères
Par quoi voulez-vous commencer ?
Olalla, jambon ibérique et charcuterie de glands
Porcs ibériques élevés dans nos propres fermes.
+30 ans d´historie
Plus de trois décennies consacrées à la sélection, à l'élevage et à la production du jambon Jabugo.
Nous maîtrisons chaque étape du processus : salage traditionnel, séchage lent et affinage naturel dans nos caves.
Le résultat : un jambon ibérique gourmet au meilleur rapport qualité-prix.
Élevage en plein air
Respect de l'animal, respect du jambon
Nos porcs ibériques sont élevés en liberté dans les pâturages d'Andalousie et d'Estrémadure, se nourrissant d'herbes, de céréales et de glands pendant la saison de la montanera.
Ce mode de vie en plein air est la clé du persillage parfait et de la saveur intense d'un authentique Jamón Ibérico de Bellota (jambon ibérique nourri aux glands).
Une tradition à savourer
Cave artisanale à Jabugo. Nos jambons ibériques mûrissent lentement dans des caves naturelles à Jabugo, où le temps et l'air pur de la montagne font leur œuvre.
Ni précipitation, ni raccourcis, ni intermédiaires.
De la cave à votre table, fraîcheur, traçabilité et qualité optimale garanties.
Jabugo DOP
L’Appellation d’Origine Protégée Jabugo certifie l’origine et la qualité de nos jambons et épaules.
Un label qui garantit l’authenticité, la pureté de la race et l’excellence de chaque pièce.
Selección Gourmet
Nuestra selección gourmet: pequeños caprichos que convierten cualquier momento en una celebración.
Cadeaux ibériques
Offrez des charcuteries ibériques nourries aux glands.
Offrez le cadeau de la saveur et de la qualité
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Magasin du Sevilla Nervión
Magasin du Santa Olalla del Cala (Huelva)
Chez Olalla Jamones, nous partageons avec vous la passion pour les petits plaisirs de la vie, comme la tendresse et l’intensité du jambon de Jabugo.
Nos porcs sont élevés en liberté dans les pâturages d’Andalousie et d’Estrémadure, avec un soin extrême tout au long du processus, jusqu’à obtenir la prestigieuse A.O.P. Jabugo.
Nous travaillons avec les meilleurs maîtres trancheurs d’Espagne et vous faisons parvenir notre tradition et notre qualité chez vous en seulement 48 heures.
Laissez-vous séduire par la saveur et l’authenticité d’Olalla.
Le monde du jambon ibérique
Actualités et articles sur nos ibériques, la culture et les valeurs d'Olalla
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