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Longe de porc ibérique frais d'Olalla, viande maigre et juteuse emballée sous vide pour la plancha.
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Lomo Iberico

Lomo Ibérico, unas de las mejores partes del cerdo Ibérico

Formato:
Bolsa de 1 kg aprox envasada al vacío.

Enviamos a Sevilla y Pueblos Limítrofes exclusivamente

jamón de bellota





État
  • Refrigerado

Technical Product Information

3 consultations in 24h
? Quelles sont les recommandations techniques de préparation pour cette viande ?
? Quel est le format de présentation de la pièce ?
? Quelle est l'origine et l'alimentation des porcs dont provient cette viande ?
Consultation Terminal ○ Active Engine - Lomo Iberico
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Lomo Ibérico, unas de las mejores partes del cerdo Ibérico

Consejo:

Descongelar idealmente manteniendo la carne 24h en el frigorífico para que el proceso de descongelación sea muy lento y no afecte a su sabor.
Una vez descongelada, sacar la carne de la bolsa del vacío y dejarla 15 min antes de cocinar.

Ahora tiene la oportunidad de disfrutar de nuestras excelentes carnes ibéricas Certificadas.

Garantizamos la trazabilidad de todos nuestros cerdos criados en libertad en las dehesa de las sierras de Huelva, sierra norte de Sevilla y dehesas de Extremadura.

Garantizamos la alimentación con materias primas naturales seleccionadas

La carne de Olalla puede considerarse un autentico manjar, algo esquisto. Le recordara los sabores de las matanzas antiguas.

Presentación envasado en bolsas al vacío

CONG-080Refrigerado
Neuf
Qu'est-ce que le Lomo Ibérico et comment est-il recommandé de le consommer ?
Le Lomo Ibérico est l'une des meilleures parties du porc Ibérique. C'est une viande maigre et très juteuse, idéale à consommer en filets grillés à la plancha.
Comment la viande fraîche est-elle emballée et expédiée ?
Les viandes fraîches d'Olalla sont servies dans des sacs emballés sous vide et sont transportées réfrigérées de notre usine à votre domicile.
Que dois-je faire avec le Lomo Ibérico à sa réception ?
Dès réception de la commande, vous devez le réfrigérer ou le congeler immédiatement pour ne pas rompre la chaîne du froid.
Quel est le format et le poids approximatif du produit ?
Le Lomo Ibérico est présenté dans un sachet d'environ 1 kg, emballé sous vide.
Quel est le délai de livraison estimé ?
La livraison est estimée entre 2 et 5 jours ouvrables.
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excepcional
rating 5
Un lomo que es de un sabor maravilloso y está en su punto, ha sido todo un éxito. Servicio impecable. Repetiremos seguro
Magnifico
rating 5
Muy rico
Todo perfecto como siempre
rating 5
Todavía no lo he probado pero con toda seguridad será extraordinario
8
rating 5
Bueno
todo perfecto
rating 5
todo perfecto
Magnifico
rating 5
Se los prepare a mis nietos en filetes y no se hartaban, que otra cosa voy a decir.
Lomo
rating 5
Todo perfecto como siempre ???
Lomo fresco ibérico
rating 5
Aprovecho que pido jamones para encargar algo de fresco y la verdad muy bueno, he probado la presa y el lomo y tiene lo que se le ha de pedir a la carne ibérica, que tenga sabor y ternura, por ahora muy bien
Impecables
rating 5
mpresionante sabor, sin duda volveré a repetir 200% recomendable????
Muy bueno
rating 5
Grand carne

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