Acheter palette pata negra

Le scellement noir qui accompagne les jambons et épaule de la plus haute qualité est une garantie de saveur et de texture inégalée. Continuez à lire et découvrez pourquoi l'épaule à pattes noires que nous vous proposons à Olalla est exactement celle que vous voulez déguster sur votre table.

Notre épaule provient des pattes avant de porcs de race 100% ibérique qui ont été élevés en liberté dans les pâturages andalous et d’Estrémadure à l’époque des montagnes. Ils disposent ainsi de toute l’activité physique dont ils ont besoin et d’une alimentation à base d’herbes fraîches de la région et surtout de glands.

Cet exercice physique et le bonheur qu’il procure aux animaux de pouvoir paître en liberté se reflètent dans le goût et la texture de la Épaule de pattes noires que vous savourerez sur votre table. En outre, avoir l’appellation d’origine protégée Jabugo est une certification supplémentaire avec laquelle vous comptez pour savoir que vous emportez à la maison un produit de haute qualité. 

Dans notre catalogue, vous trouverez à la fois l'épaule ibérique en patte noire et en pièce entière. Quelle que soit celle que vous choisirez, elle arrivera à l’adresse que vous nous indiquerez dans un délai de 24-72 heures. Voulez-vous attendre plus longtemps pour déguster ce mets ibérique?