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Presa Ibérica
La presa Ibérica es para la mayoría de los consumidores el mejor corte de carne del cerdo Ibérico. Buena proporción de grasa infiltrada lo que la hace muy sabrosa y jugosa.Pieza de extraordinario sabor. Autentico manjar.
Se puede consumir en pieza entera a la barbacoa o fileteada a la plancha, con sal gruesa y poco hecha o al punto.
Las carnes frescas de Olalla se sirven en bolsas envasadas al vacío en transporte refrigerado desde nuestra Fábrica a tu casa.
Nada más recibir el pedido debe refrigerarla o congelarla para no perder la cadena del frío.
Formato:
Bolsa de 1 kg aprox envasada al vacío.
La presa Ibérica es para la mayoría de los consumidores el mejor corte de carne del cerdo Ibérico.
Buena proporción de grasa infiltrada lo que hace la hace muy sabrosa y jugosa.
Consejo:
Normalmente salar con sal gruesa de calidad después de cocinar en la barbacoa o parrilla.
Descongelar idealmente manteniendo la carne 24h en el frigorífico para que el proceso de descongelación sea muy lento y no afecte a su sabor.
Una vez descongelada, sacar la carne de la bolsa del vacío y dejarla 15 min antes de cocinar.
Ahora tiene la oportunidad de disfrutar de nuestras excelentes carnes ibéricas Certificadas.
Garantizamos la trazabilidad de todos nuestros cerdos criados en libertad en las dehesa de las sierras de Huelva, sierra norte de Sevilla y dehesas de Extremadura.
Garantizamos la alimentación con materias primas naturales seleccionadas
La carne de Olalla puede considerarse un auténtico manjar, algo exquisito.
Le recordara los sabores de las matanzas antiguas.
Presentación envasado en bolsas al vacío
CONG-001Refrigerado
Nuevo
La Presa Ibérica es considerada por muchos el mejor corte del cerdo Ibérico. Es muy apreciada por su excelente proporción de grasa infiltrada, lo que le confiere un sabor excepcional y una textura muy jugosa.
Se puede consumir entera a la barbacoa o fileteada a la plancha. Se recomienda cocinarla con sal gruesa, dejándola poco hecha o al punto para preservar su jugosidad.
El producto se sirve en una bolsa envasada al vacío, con un peso aproximado de 1 kg por unidad.
Las carnes frescas de Olalla se envían en transporte refrigerado desde nuestra fábrica. Al recibir el pedido, debe refrigerar o congelar inmediatamente la carne para no romper la cadena de frío.
El tiempo de envío estimado para su pedido es de 2 a 5 días laborables.
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Presa Paleta
18/03/2025
José Maria
Exquisita. Entrega a su tiempo. Por ahora cada compra que he echo plena satisfación . Seguiré comprando.
Presa
01/02/2025
Daniel Molina
Muy Buena.
Como siempre
23/06/2024
José Carlos
Cansado de escribir siempre lo mismo: Riquisima
Muy jugosa y tierna
21/02/2024
Lery
De 10
Como siempre
28/01/2024
Jose Carlos
Todo está perfecto
Espectacular
21/10/2023
José Csrlos
Auténtica delicia
Pres
15/07/2023
Escarabaxo
Buen profucto
8
08/04/2023
José
Bueno
Presa iberica fresca
09/01/2023
Ignacio Manuel
Espectacular la presa fresca . Tenia mis dudas al tener que viajar con refrigeracion pero fue todo un acierto.\r\nMuy recomendable.
lo cambie por otra cosa
09/01/2023
JOSÉ MARÍA
lo cambie por otra cosa
todo perfecto
03/01/2023
todo muy rápido y correcto
todo perfecto
presa paleta
18/02/2025
carne
Hace poco compré presa paleta. Exquisita. volveré a comprar.
Riquísima
21/12/2022
José Carlos
Es la primera vez que la pruebo y como todo lo de esta firma, riquísimo.
10
11/12/2022
Juancar
Estupendo el sabor.
Presa
08/05/2022
Ángel Folgado
Todo perfecto como siempre ???
Impecables
26/04/2022
Folgado1982
mpresionante sabor, sin duda volveré a repetir 200% recomendable????
Grande
26/04/2022
Matt
Muy bien sabor
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