Chorizo ibérico cular loncheado 100 grs
Chorizo ibérico cular loncheado 100 grs

Chorizo ibérico cular loncheado 100 grs

Chorizo loncheado cortado a mano.

Se recomienda conservarlo en frío, entre 4 y 10 ºC y consumirlo a temperatura ambiente entre 20 y 25º. Para lograr esa temperatura, es aconsejable mojar el sobre con agua templada para que pierda el frío resultante de la conservación.

Luego, sacar las lonchas, separarlas con cuidado una a una y depositarlas en un plato. Esperar 5 minutos a que el producto se airee por completo y recupere su aroma natural. Una vez abierto el sobre, se recomienda consumir el chorizo en ese mismo momento.

Sobre de 100 g aproximadamente.

No disponible temporalmente
3,85 €
Impuestos incluidos
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Valoración media: 9/10 Nº valoraciones: 23

 

¿Por qué comprar comprar chorizo loncheado?

 

Se elabora valiéndonos de nuestra tradición, con una gran respeto a la naturaleza, y de nuestros fantásticos cerdos. Estos pertenecen en exclusiva a la raza ibérica, y su crianza y engorde en libertad en las dehesas de Huelva y Extremadura a base de productos del campo, así como la curación de 5 meses en secaderos y bodegas naturales, da como resultado un producto exquisito y único.

El chorizo ibérico de Olalla está elaborado a partir de las mejores carnes magras del cerdo, embutido en tripa natural y adobado con especias de las más altas calidades: pimentón Denominación de Origen de la Vera, ajo y sal marina. En definitiva, un delicioso embutido de calidad. Su proceso de curación es más corto que el de otros ibéricos para suavizar ligeramente su aroma y color, dotándolo de un sabor más marcado.

Tras el procedimiento de secado y curado en nuestros secaderos y bodegas naturales da lugar a uno de los embutidos ibéricos más exquisitos que existen. De sabor intenso e inimitable, y con un aroma inconfundible, fruto del cuidado de la tradición y el culto a la tierra y la naturaleza. 

En Olalla puedes comprar chorizo loncheado en un sobre de 100 g envasado al vacío y bajo envío de entre 24 y 72 horas para que puedas disfrutar en el momento que quieras de este ibérico elaborado a partir de las mejores materias primas naturales. Un manjar exquisito cuyo misterio queda al descubierto una vez que das el primer bocado.

 

Información Nutricional (100 g):
Valor energético (kcal/KJ): 291 Kcal/1224 KJul
Grasas (g): 17.90 g de las cuales saturadas (g): 4.95 g
Hidratos de carbono (g): <1.80 g de los cuales azúcares (g): <1.19 g
Proteínas (g): 30.83 g
Sal (g): 2.64 g

 

Ingredientes:
Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, ajo, pimentón, dextrina, dextrosa, proteína de cerdo, corrector de la acidez (E-331iii), antioxidante (E-316), conservadores (E-252 y E-250), colorante (E-120) y tripa ancha de porcino.

LON-030
Nuevo
2021-03-01
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Sabroso
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Muy bueno
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Chorizo
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Genial
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Estupendo
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Estupendo
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Bueno
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Demasiado tocino
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Demasiado tocino y muy seco
Bueno
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Bien
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Ya los he hecho llegar a la compañia
Bien
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Muy rico
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Muy bueno
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Muy bueno.
Excelente
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Excelente..a diferencia de la paleta con muy buen sabor y frescura del producto
Exquisito
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Muy fuerte
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Muy fuerte
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