Chorizo Ibérico

Es normal ver en una tienda online chorizos y morcones ibéricos y no saber qué diferencias hay o si son el mismo producto. Y es que, a simple vista, ambos embutidos tienen un aspecto similar, pero hay una serie de características que los diferencian. En este artículo de Olalla Jamones, te contamos todo lo que necesitas saber sobre estas dos deliciosas opciones para que puedas disfrutar de ellas con conocimiento de causa.

Si buscas una receta sabrosa y fácil para agasajar a tus visitas, o simplemente quieres darte un caprichito, te contamos cómo hacer empanadillas de chorizo ibérico. ¡Triunfarás seguro!

Es uno de los embutidos más sabrosos de nuestra gastronomía, pero su aporte calórico continúa siendo un obstáculo para quienes buscan cuidar su dieta. En el siguiente post, desmontamos mitos y te contamos cuántas calorías tiene el chorizo.

¿Existe algo mejor que las croquetas de chorizo ibérico? Te contamos cómo hacer esta riquísima receta paso a paso.

El chorizo es un embutido lleno de influencias que lo han convertido en uno de los ibéricos más universales. Te contamos todo sobre el origen del chorizo.

¿Alguna vez te has preguntado de qué está hecho el chorizo? Te contamos todos los secretos sobre esta delicia ibérica.

Es un manjar que también suscita diferentes dudas respecto a su consumo. Te contamos si se puede congelar el chorizo ibérico.

Es una de las marcas insignias de nuestro país. Una explosión de sabores nacida de procesos llenos de dedicación. ¿Sabías cómo se hace el chorizo de Olalla?

El chorizo y el salchichón son dos embutidos igual de irresistibles, aunque a veces provoquen ciertas confusiones en los consumidores. Te contamos las principales diferencias entre ellos.