¿Conoces las partes de la Paleta Ibérica? ¿Cuáles son? Te lo contamos, y te damos todas las claves para sacarle el máximo partido a cada una de ellas.
¿Has empezado un Jamón Ibérico y no sabes cuál es la mejor forma de conservarlo? ¡Te damos las claves!
Si quieres saber cómo cortar una paleta, debes saber que se acerca más a un ritual que a un simple pasatiempo. Y si hablamos de paletilla ibérica, son palabras mayores. Te contamos cómo aplicar el mejor corte a fin de disfrutar del mejor sabor del año.
A la hora de comprar un producto de este tipo, siempre suele surgir una duda recurrente: ¿cuál es la diferencia entre jamón y paleta? A continuación, aclaramos el significado de ambos conceptos para que puedas disfrutar del bocado más sabroso.
