Cómo incorporar el jamón en tu dieta tras las vacaciones

Cómo incorporar el jamón en tu dieta tras las vacaciones

Las vacaciones son sinónimo de relax e indulgencia, sobre todo, en lo que a comida se refiere. Volver a la rutina y a los hábitos saludables en septiembre puede parecer difícil. No obstante, no tienes por qué renunciar a tus alimentos favoritos, como el Jamón Ibérico, mientras sigues una dieta equilibrada. En el post de hoy de Olalla Jamones te contamos cómo incorporar el jamón en tu dieta tras las vacaciones. 

Vamos a darte siete claves para que puedas seguir tomando jamón mientras llevas una alimentación saludable. Porque comer bien no significa sacrificar el sabor. 

1. Juega con las cantidades, nunca con la calidad

El Jamón Ibérico, si es bueno, es una opción ideal para tu dieta por su alta calidad. Se trata de un alimento repleto de proteínas, ácidos grasos insaturados, vitaminas y minerales, que lo convierten en un aliado en tu dieta. Nuestro consejo es: juega con las cantidades, nunca con la calidad. Es decir, incluye en tus platos pequeñas cantidades que acompañen otros alimentos saludables.

2. Incorpora el jamón en tus desayunos

Quién dijo que el desayuno es la comida más importante del día, no se equivocaba. Incorpora el jamón en tus desayunos, ocasión idónea para hacerlo de manera equilibrada. Por ejemplo, en una tostada de pan integral con un poco de aceite de oliva y tomate. Estás ante una opción baja en calorías, rica en proteínas y que te dará la energía necesaria para arrancar septiembre a tope. Si necesitas un extra de proteínas, añade un huevo escalfado o a la plancha. 

3. También en cenas ligeras y deliciosas

Súmalo también en cenas ligeras y deliciosas, en las que, como decíamos antes, el jamón sea el complemento. Una buena opción es hacerlo en ensaladas: espinacas, tomate cherry, aguacate, etc. Son ingredientes a los que el Jamón Ibérico dará un sabor delicioso sin sumar calorías. Recordemos, además, que el jamón es una proteína que te hará sentirte satisfecho sin esa sensación de pesadez tan molesta por la noche.

4. Combina el jamón en aperitivos saludables

Otra alternativa que nunca falla: el aperitivo. Combina el jamón en aperitivos saludables, por ejemplo, con frutas frescas. La más sonora quizás sea melón con jamón, sin embargo, existen otras alternativas como higos o manzanas. Tendrás un aperitivo sabroso a la par que nutritivo. 

5. Incluye el jamón en tus guisos

No podían faltar en esta lista los guisos. Incluye el jamón en tus guisos para tener platos ricos en fibra. Añádelo en taquitos junto con unas lentejas o garbanzos para dar sabor y conseguir una comida más completa en lo que a valores nutricionales se refiere. 

6. No olvides moderar sal y grasa

Aunque más saludable que otros embutidos, no olvides moderar sal y grasa. Existen alimentos que contrarrestan su contenido en sal y grasa, como pueden ser las verduras. Haciéndolo así, balanceas el plato si quieres vigilar tu ingesta de sodio. 

7. No sin actividad física

Puede darte pereza ahora que son los primeros días de la vuelta a la rutina, pero no sin actividad física. Una dieta equilibrada se queda coja si no se hace acompañada de ejercicio físico regular. El Jamón Ibérico te dará energía para enfrentarte a él y conseguirás mejorar la digestión y mantenerte en forma. 

Como conclusión, podemos decirte que no tienes por qué sentirte culpable al incluir jamón en tu dieta. Es perfectamente posible su consumo en una dieta equilibrada, siempre que lo hagas con moderación y combinado con otros alimentos también saludables. Gracias a estos consejos acerca de cómo incorporar el jamón en tu dieta tras las vacaciones, podrás disfrutar de él mientras cuidas tu bienestar. 

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