Caja de Paleta Cebo de Campo Ibérica...

Caja de Paleta Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Iberica

¿Eres un enamorado de la Paleta Ibérica? ¿No te gusta perder tiempo loncheando las piezas enteras de este producto gourmet? ¡Pues estás de enhorabuena! Ahora puedes comprar un Estuche de Paleta de cebo de campo Ibérica con sobres loncheados a mano.

Sobres
  • 10 Sobres : 1 KG
  • 15 Sobres : 1,5 KG
  • 20 Sobres : 2 KG
55,00 €
Impuestos incluidos
rating Ver las 16 opiniones
Valoración media: 9.4/10 Nº valoraciones: 16

El Estuche de Paleta de Cebo de Campo Ibérica de Olalla Jamones contiene la Paleta Ibérica elaborada a partir de nuestra tradición y nuestros fantásticos cerdos. Con un cruce superior al 50% de ibérico, de crianza y engorde en libertad  a base de productos del campo y cereales como el maíz, el trigo y la cebada. Con una curación superior a los 24 y 28 meses en secaderos y bodegas naturales, su sabor resulta muy agradable, dulce y suave. Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su versatilidad y calidad lo convierten en un producto ibérico apto para todos los gustos.

¿Eres un enamorado del Jamón Ibérico? ¿No te gusta perder tiempo loncheando las piezas enteras de este producto gourmet? ¡Pues estás de enhorabuena! Ahora puedes comprar una Caja de Paleta Ibérica de Cebo de Campo con sobres loncheados a mano.

Calidad
Estuche de Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% raza Ibérica.

Raza

50% Ibérica.

Alimentación

Alimentación: Hierbas + Plantas Silvestres + Pienso + Cereales.

Curación

Entre 24 y 28 meses en nuestras bodegas.

Formato

Al comprar este Estuche de Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% raza Ibérica te llevas 10/15/20 blisters. Envasado y cortado a mano en sobres de 100 grs.

Conservación

Conservar en frío entre 4 y 10 ºC.

Peso Neto

100 grs

Procedencia de los cerdos Ibéricos

Cerdos 50% Ibéricos criados en Huelva y Extremadura.

Etiqueta

Comprar Estuche de Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% raza Ibérica

Información Nutricional (100 g)

  • Valor energético (kcal/KJ): 335 Kcal/1402 KJul
  • Grasas (g): 22.2 g
  • de las cuales saturadas (g): 6.53 g
  • Hidratos de carbono (g): 0.5 g
  • de los cuales azúcares (g):0.5 g
  • Proteínas (g): 33.2 g
  • Sal (g): 4.84 g

Consejos para optima degustación

Antes de abrir la bolsa recomendamos encarecidamente que se encuentre a temperatura ambiente (entre los 20 y 25º sería lo óptimo). Un pequeño truco es pasar el estuche por agua templada con el fin de que se pierda el frío resultante de la conservación. Posteriormente, sacar las lonchas y separarlas con cuidado una a una para, después, depositarlas sobre el plato. Lo ideal sería esperar unos 5 minutos a que el producto se oree por completo y recupere sus aromas naturales. Una vez abierta la bolsa, consumir en el momento.

Alérgenos

No contiene gluten.

Envío

Plazo de entrega: De 24 a 72 horas.

Trazabilidad

Será proporcionada, enviando un correo electrónico a la dirección de contacto@olallajamones.com indicando la numeración del precinto correspondiente a la pieza adquirida.

Características Organolépticas:

  • Color: Rosado-Rojo intenso y brillante con filtraciones de grasa blanca marfil rosada.
  • Sabor: Poco salado, ligeramente dulce y aromático, en el que no tienen cabida los matices amargos.
  • Olor: Intenso e inconfundible.



Ingredientes:

Paleta ibérica, sal, LACTOSA, antioxidante (E-331)y conservadores (E-252 y E-250).

EST-2210 Sobres : 1 KG
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Caja paleta de cebo de campo loncheada
rating 10
Muy bien envasada y exquisito sabor
Perfecto
rating 10
Como siempre, todo perfecto.
Paleta
rating 10
No sé qué pasó los anteriores envíos estaban de lujo, este parecía viejo y duro
Exquisito!!
rating 10
Nos ha encantado, era lo que esperaba
Muy recomendable!!!
rating 10
muy rico!!!, relación calidad-precio, muy buena!!
cumple mis expectativas
rating 10
Muy muy rico y como siempre rápido y muy bien
Muy bueno
rating 8
Por ahora solo he abierto un paquete pero parece que bien , está muy bueno.gracias
Calidad excelente
rating 10
Envió rápido . Calidad excelente
Bien
rating 10
Buenísima
rating 10
También buenisima
Buenísimo
rating 10
Ningún pero. Buenísimo.
Buen sabor
rating 6
Únicamente hemos abierto dos sobres buen sabor pero muy secos y no da la impresión de haber sido cortado a mano
Exquisito
rating 10
Exquisito
Exquisito
rating 8
Exquisito.
Bien
rating 10
Bueno
rating 8

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