Queso viejo de cabra etiqueta negra Picantito, pasta semidura de leche cruda, forma cilíndrica y corteza gris.

Queso Viejo de Cabra etiqueta negra "Picantito"

Su agradable sabor largo e intenso y un poco picantito junto con su mantecosidad y peculiar olor hacen que sea único y diferente.

Elaborado a base de leche cruda de cabra, cuajo y sal.

CARACTERÍSTICAS :

1.Elaborado a base de leche cruda de cabra, cuajo y sal.
2.Queso de pasta semiblanda a semidura.
3.Forma de cilindro liso.
4.Corteza gris o blanca, lisa y pegajosa, típica en este tipo de quesos.
5.Al corte, la pasta es de color blanco marfil con algunos ojos de fermentación repartidos irregularmente.
6.Tiempo de maduración 10-12 meses.
7.Peso 550 gr aproximadamente.

Quitar del plástico y meter en frío nada más recibirlo

15,29 €

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Información técnica del producto

? ¿Cuál es el tiempo de maduración y el peso aproximado de este queso?

? ¿Contiene este producto alérgenos como gluten o lactosa?

? ¿Cuál es el peso aproximado de la pieza?

Referencia QUE-064

Condición Nuevo

¿Qué hace que el Queso Viejo de Cabra etiqueta negra "Picantito" sea único?

Su sabor largo e intenso con un toque picantito, junto con su untuosidad y olor peculiar, lo hacen único y diferente. Está elaborado con leche cruda de cabra.

¿Cuál es el tiempo de maduración de este queso?

El Queso Viejo de Cabra etiqueta negra "Picantito" tiene un tiempo de maduración de 10 a 12 meses.

¿De qué está hecho el queso "Picantito"?

Está elaborado a base de leche cruda de cabra, cuajo y sal.

¿Cuál es el peso aproximado de una pieza?

El peso aproximado de una pieza de Queso Viejo de Cabra etiqueta negra "Picantito" es de 550 gramos.

¿Qué debo hacer inmediatamente después de recibir el queso?

Debe quitarlo del plástico e inmediatamente guardarlo en frío (refrigeración).